Kurse 'Erhaltung'
Kurs Setzlingsanzucht
11.3.2021 | 18:00 - 21:00 | UWC Robert Bosch College, Freiburg
Kurs Gemüsegärtnern auf dem Balkon
22.4.2021 | 18:00 - 20:30 | UWC Robert Bosch College, Freiburg
Märkte, Wird gross auf DE-Themenseite angezeigt
Setzlingsmarkt
8.5.2021 | 10:00 - 15:00 | Mundenhof bei Freiburg
Führungen & Vorträge, Kulinarik
Anbau und Kulinarik der Artischocke
22.5.2021 | 16:00 - 19:00 | Naturgut Hörnle, 79227 Schallstadt
Führungen & Vorträge, Wird gross auf DE-Themenseite angezeigt
Blütenaufbau und Bestäubung
8.7.2021 | 18:00 - 20:00 | Naturgut Hörnle, 79227 Schallstadt
Samenbaukurs für Einsteiger/-innen, Emmendingen
22.7.2021 | 17:00 - 21:00 | Gärtnerei Witt, 79312 Emmendingen
Kurse 'Erhaltung', Wird gross auf DE-Themenseite angezeigt
Samenbaukurs für Einsteiger/-innen, Detmold
7.8.2021 | 10:00 - 15:00 | LWL Freilichtmuseum, 32756 Detmold
Samenbaukurs für Einsteiger/-innen, Schallstadt
4.9.2021 | 10:00 - 15:00 | Naturgut Hörnle, 79227 Schallstadt
Netzwerkanlässe, Wird gross auf DE-Themenseite angezeigt
Sortenbetreuer*innen-Treffen
3.12.2021 | 15:00 - 18:00 | UWC Robert Bosch College, Freiburg
Pflanzen
NEU: Saatgutbestellungen und -versand
19.10.2020
Sorten von der Roten Liste retten
31.08.2020
Erhaltungszucht: Ende der zweiten Saison
03.08.2020
Sonstiges
Podcasts rund um "Vielfalt schmeckt"
30.06.2020
Salat mit Baumspinat
Radieschenblatt-Pesto
Baumspinat-Polenta
Radieschen-Spargel-Wähe
Geröstete Haferwurzeln und Kerbelrüben
Rettich-Röllchen
Wurzelgemüse-Curry
Gemüseburger
Pikanter Russenzopf
Blauer Kartoffelsalat
Zitronen-Pastinaken-Tarte
Karottenstampf
Küttiger Möhrensalat mit Zitrusfrüchten
Frühlingssalat mit Kichererbsen
Grünkohl-Pasta
Grünkohl-Pesto
Schwarze Reisnudeln mit buntem Gemüse
Schwarzwurzel-Linsen-Orangensalat
Knollen-Ziest mit Grünkohlrisotto
Kartoffelstock mit Ofengemüse und Rotweinsauce
Ofenkartoffeln mit Salsa Verde
Pastinakensuppe mit Safran
Sobanudeln mit Stangenbohnen
Kartoffel-Bohnen-Salat mit Minze und Zitrone
Stangenbohnen mit Polenta
Ei-Kohlnest
Kerbelwurzelsüppchen mit Rosella Salz
Sauer eingelegtes Wintergemüse
Tagliatelle mit Nero di Toscana
Rüben-Wedges mit Grünkohl-Tzatziki
Schwarzwurzel-Pasteten mit Nüsslisalat
Schwarzwurzel-Linsen-Salat
Grünkohl-Rote Bete-Salat
Asiatische Suppe mit Grünkohl und Sobanudeln
Tarte tatin mit Wintergemüse
Artischocken-Kardy-Salat
Minibratäpfel caramelisiert
Im Ofen gebackene Kürbishälften
Puffbohnensprossen mit Champignons
Gefüllte Kohlrabi
Knollen-Ziest-Cocktail
Knabberbohnen
Rote Beten-Torte
Kardy-Suppe
Pastinaken-Torte
Grünkohlsalat traditionell
Wintertopf
Freiburger Topf
Neuseeländer-Terrine
Neuseeländer-Sandwich
Tomaten-Kekse
Grüne Tomaten-Konfitüre
Eingelegte Zucchini Costata Romanesco
Roter Maiskuchen
Puschlaver Pizzoccheri
Stachelbeeren Chutney süss-sauer
Gefüllte Peperoncini Eros
Måzzufamm - Suppe
3-farbige Spätzle
Roher Fenchelsalat
Topinambur-Gratin
Gedämpfte Knollenziest
Buschbohnen-Gemüse mit getrockneten Tomaten
Petersilienwurzel-Suppe
Rauchwürstchen im Capunsteig auf rotem Mangold-Gemüse
Forellenschluss-Salat mit pochiertem Ei
Violetter Sahne-Federkohl
Klosterfrauen-Salat
Topinamburgeschnetzeltes an Currysauce
Federkohl-Suppe
Federkohl-Püree
Federkohl-Pfanne
Farbiger Kartoffelsalat
Stangensellerie mit Apfel
Zucchini-Auberginen-Röllchen
ProSpecieRara-Gemüsetopf
Apfel-Eiszapfen-Sorbet
Antipasto mit farbigen Hornpeperoni
Gelbe Tomatensuppe
Gratinierte Knollenziest
Knollenziest in Soße
Kalte Kartoffelsuppe
Gebratene Knollenziest
Zweifarbiger Mangold-Salat
Flammkuchen mit Etagenzwiebeln
Wirzauflauf
Lauwarme Haferwurzel
Gartenampfer-Sahne-Sauce
Topinambursalat
Gedämpftes Wurzelgemüse
Tomaten-Brotsalat mit geriebenem Ziegenkäse
Tomaten-Ziegenkäse-Häppchen
Knollenziest süss-sauer
Gebhards Mangoldroulade
Gartenmelde-Kartoffelstrudel
Eingelegte Perlzwiebeln
Steirischer Käferbohnensalat
Waldviertler Mohnzelten
Karamell-Pastinaken
Apfelsoufflé
Apfelpastete nach Oedischwender Art
Thurgauer Süssmostcrème
Äpfel im Strudelteig
Ofenschlupfer mit Reinette und Rosinen
Gekochte Apfelcrème
Schnitz und drunder
Haferwurzelknospen-Wähe
Guter-Heinrich-Essig
Schwarzwurzelsuppe
Test DE 2 Buntes Randen-Carpaccio Dezember
Test DE Buntes Randen-Carpaccio
