Salat mit Baumspinat

Baumspinat-Polenta

Radieschenblatt-Pesto

Radieschen-Spargel-Wähe

Rettich-Röllchen

Geröstete Haferwurzeln und Kerbelrüben

Wurzelgemüse-Curry

Gemüseburger

Pikanter Russenzopf

Zitronen-Pastinaken-Tarte

Blauer Kartoffelsalat

Karottenstampf

Küttiger Möhrensalat mit Zitrusfrüchten

Frühlingssalat mit Kichererbsen

Grünkohl-Pesto

Grünkohl-Pasta

Schwarzwurzel-Linsen-Orangensalat

Schwarze Reisnudeln mit buntem Gemüse

Knollen-Ziest mit Grünkohlrisotto

Kartoffelstock mit Ofengemüse und Rotweinsauce

Ofenkartoffeln mit Salsa Verde

Pastinakensuppe mit Safran

Sobanudeln mit Stangenbohnen

Stangenbohnen mit Polenta

Kartoffel-Bohnen-Salat mit Minze und Zitrone

Ei-Kohlnest

Kerbelwurzelsüppchen mit Rosella Salz

Tagliatelle mit Nero di Toscana

Sauer eingelegtes Wintergemüse

Rüben-Wedges mit Grünkohl-Tzatziki

Schwarzwurzel-Pasteten mit Nüsslisalat

Schwarzwurzel-Linsen-Salat

Asiatische Suppe mit Grünkohl und Sobanudeln

Grünkohl-Rote Bete-Salat

Tarte tatin mit Wintergemüse

Minibratäpfel caramelisiert

Artischocken-Kardy-Salat

Puffbohnensprossen mit Champignons

Im Ofen gebackene Kürbishälften

Gefüllte Kohlrabi

Knabberbohnen

Knollen-Ziest-Cocktail

Rote Beten-Torte

Pastinaken-Torte

Kardy-Suppe

Grünkohlsalat traditionell

Freiburger Topf

Wintertopf

Neuseeländer-Sandwich

Neuseeländer-Terrine

Grüne Tomaten-Konfitüre

Tomaten-Kekse

Roter Maiskuchen

Eingelegte Zucchini Costata Romanesco

Puschlaver Pizzoccheri

Gefüllte Peperoncini Eros

Stachelbeeren Chutney süss-sauer

Måzzufamm - Suppe

3-farbige Spätzle

Topinambur-Gratin

Roher Fenchelsalat

Buschbohnen-Gemüse mit getrockneten Tomaten

Gedämpfte Knollenziest

Petersilienwurzel-Suppe

Forellenschluss-Salat mit pochiertem Ei

Rauchwürstchen im Capunsteig auf rotem Mangold-Gemüse

Violetter Sahne-Federkohl

Topinamburgeschnetzeltes an Currysauce

Klosterfrauen-Salat

Federkohl-Suppe

Federkohl-Püree

Federkohl-Pfanne

Farbiger Kartoffelsalat

Stangensellerie mit Apfel

Zucchini-Auberginen-Röllchen

ProSpecieRara-Gemüsetopf

Apfel-Eiszapfen-Sorbet

Gelbe Tomatensuppe

Antipasto mit farbigen Hornpeperoni

Gratinierte Knollenziest

Knollenziest in Soße

Gebratene Knollenziest

Kalte Kartoffelsuppe

Zweifarbiger Mangold-Salat

Wirzauflauf

Flammkuchen mit Etagenzwiebeln

Lauwarme Haferwurzel

Gartenampfer-Sahne-Sauce

Topinambursalat

Gedämpftes Wurzelgemüse

Tomaten-Brotsalat mit geriebenem Ziegenkäse

Tomaten-Ziegenkäse-Häppchen

Knollenziest süss-sauer

Gebhards Mangoldroulade

Gartenmelde-Kartoffelstrudel

Eingelegte Perlzwiebeln

Steirischer Käferbohnensalat

Waldviertler Mohnzelten

Karamell-Pastinaken

Apfelsoufflé

Apfelpastete nach Oedischwender Art

Thurgauer Süssmostcrème

Äpfel im Strudelteig

Ofenschlupfer mit Reinette und Rosinen

Gekochte Apfelcrème

Schnitz und drunder

Sauerkraut

Guter-Heinrich-Essig

Spargel-Radiesli-Pasta

Haferwurzelknospen-Wähe

Haferwurzelknospen-Wähe

Schwarzwurzelsuppe